1. Mettre le thé dans un pot et verser 1 dl d’eau bouillante par-dessus. Laisser infuser environ trois minutes. Retirer les feuilles de thé et laisser refroidir.

2. Couper deux rondelles du demi-citron et presser le reste.

3. Verser le jus de citron, le cidre doux froid et le jus de pêches
dans le thé.

4. Répartir les feuilles de menthe, les rondelles de citron
et les glaçons dans les verres.

5. Verser le thé refroidi et servir très frais.